Технолог по внедрению рецептур и продуктов
Factory Innovation Engineer
Ульяновск, Ступино, Москва
От 3 лет
Что вы будете делать
Сотрудник в данной роли поддерживает в качестве технолога/технического лидера все проекты по изменениям в рецептурах и новым продуктам на производстве.
- Обеспечивать пусконаладку и ввод в эксплуатацию продуктов и технологических процессов, при соблюдении проектных KPI и KQA продуктов/брендов с соблюдением сроков вывода продуктов на рынок путем применения методологии DFVS (Design For Vertical Start-up)
- Отвечать за передачу фабрикам рецептур, технологических инструкций, а также процессных спецификации, обеспечивая возможность реализации всех текущих и новых инноваций с оптимальной гибкостью, затратами, эффективностью и устойчивостью.
- В партнерстве с отделами разработки и товарного обеспечения разрабатывать спецификацию технологии производства в соответствии с лучшими практиками (6 сигмf, PDCA, Lean-инструменты)
- Выступать в качестве партнера Отдела товарного обеспечения, Коммерческого отдела, Отдела разработки новых продуктов при реализации проектов, направленных на обеспечение непрерывности бизнеса, легальности рецептур и их оптимизации
- Cодействовать ключевым процессам и форумам управления бизнесом, в том числе S&OP (IBP), QuEST, DQP и рассмотрению проектной документации и т.д.
- Управлять рецептами, связанными с внедряемыми инновациями, на уровне фабрики в соответствующих системах: RADAR, LEO, FORMA, SAP-BOM
- Содействовать переходу к новому поставщику, новому материалу на фабрике в рамках проектов, в которых принимает участие
- Способствовать реализации Глобальных стандартов и процессов инноваций для всех проектов
Мы ожидаем
- Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологии или химии.
- Опыт работы технологом в области реализации изменений рецептур на линии
- Знание технологий производства кондитерских, хлебобулочных изделий, знание и понимание ключевых физико-химических показателей.
- Знание и опыт применение на практике инструментов Problem Solving, проектного менеджмента
- Знание английского язка на уровне intermediate
- Хорошо развитые навыки коммуникации и планирования.
Условия работы
- Гибридный режим работы
- Ежедневный корпоративный трансфер до фабрики в Ступино из Москвы (м. Нагатинская)
- Мы поддерживаем переезд сотрудников из других городов
Работать в Mars – здорово!
Узнайте, что вас ждёт в нашей команде.
Чтобы вы могли расти и развиваться вместе с нами
Чтобы вы могли расти и развиваться вместе с нами
